Um bar feito para o Centro do Rio

Nossa história

Nasceu do hábito de encontrar os amigos depois do trabalho

A Casanova Gastronomia e Entretenimento nasceu em 2026 com uma ideia simples: o Centro do Rio precisava de um lugar que funcionasse tanto no almoço de terça quanto na madrugada de sábado, sem trocar a qualidade pelo movimento.

Escolhemos um sobrado antigo na Rua dos Inválidos, mantivemos o pé-direito alto e o piso original, colocamos um balcão de madeira maciça no meio do salão e abrimos as portas para a calçada. O palco veio depois, quando percebemos que faltava lugar no bairro para músico bom tocar com som decente.

Hoje o Centralbar é ponto de encontro de quem trabalha no Centro, de quem vai para a Lapa e de quem só quer comer bem e ouvir uma roda de samba sem pagar caro por isso.